Health news: दिल की बीमारी से ग्रस्त लोगों के लिए खानपान का विशेष ध्यान रखना बेहद जरूरी है। कुछ खाद्य पदार्थों से दूर रहकर हम अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं। विशेष रूप से, दिल के मरीजों को सूखे मेवे खाते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि कुछ सूखे मेवे दिल के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे सूखे मेवों के बारे में बताएंगे, जिन्हें दिल के मरीजों को अपनी डाइट में शामिल करने से बचना चाहिए।
दिल के मरीजों के लिए सूखे मेवों का सेवन क्यों हो सकता है खतरनाक?
सूखे मेवे जैसे काजू, खजूर और किशमिश कैलोरी में उच्च होते हैं, जो शरीर में वसा, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं। यदि आप दिल के रोगी हैं, तो आपको उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है। हालांकि, सूखे मेवों का सेवन सीमित मात्रा में किया जा सकता है, लेकिन अत्यधिक सेवन से नुकसान हो सकता है। सूखे मेवे ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर से भरपूर होते हैं, लेकिन अत्यधिक मात्रा में इनका सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
कौन से सूखे मेवे दिल के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकते हैं?
काजू
काजू में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो वजन बढ़ने का कारण बन सकती है। वजन बढ़ने से दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। यदि आप दिल के मरीज हैं तो काजू से बचना बेहतर होगा, क्योंकि ये आपकी सेहत पर नकारात्मक असर डाल सकते हैं।
हेजलनट्स
हेजलनट्स में भी कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है। ये सूखे मेवे दिल के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकते हैं, क्योंकि इनका सेवन उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है।
मैकाडामिया नट्स
मैकाडामिया नट्स में वसा की अधिक मात्रा पाई जाती है, जो दिल के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकती है। इनका अत्यधिक सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
पाइन नट्स
पाइन नट्स भी कैलोरी और वसा में उच्च होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर डाल सकते हैं। इसलिए, पाइन नट्स का सेवन भी सीमित मात्रा में करना चाहिए।
चीनी से बने सूखे मेवे
चीज़ी फल (candied fruits) में अतिरिक्त शर्करा होती है, जो दिल की बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकती है। इनमे शक्कर की अधिकता से वजन बढ़ने और रक्तचाप के स्तर में वृद्धि हो सकती है, जो दिल के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकता है।
दिल के स्वास्थ्य के लिए कौन से सूखे मेवे अच्छे हैं?
बादाम
बादाम में फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। बादाम का सेवन दिल के लिए लाभकारी होता है, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में किया जाना चाहिए।
अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। अखरोट का सेवन दिल के लिए फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह दिल की सेहत को बढ़ावा देता है।
किशमिश
किशमिश भी दिल के लिए फायदेमंद हो सकती है। इसमें मौजूद पोषक तत्व दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। किशमिश का सेवन दिल के मरीजों के लिए सुरक्षित होता है, लेकिन इसे भी सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
दिल के मरीजों के लिए आहार संबंधी अन्य सुझाव
- सोडियम का सेवन कम करें: अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, वयस्कों को दिन में 2300 मिलीग्राम से ज्यादा सोडियम नहीं लेना चाहिए। अधिक सोडियम रक्तचाप को बढ़ा सकता है, जो दिल की बीमारियों के लिए जोखिमपूर्ण है।
- फल और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं: हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए फल और सब्जियों का सेवन बढ़ाना चाहिए। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
- पूरा अनाज, दालें, बीन्स और मछली: इन खाद्य पदार्थों का सेवन भी दिल की सेहत को बेहतर बनाए रखता है।
दिल के मरीजों के लिए सूखे मेवों का सेवन सावधानी से किया जाना चाहिए। उच्च कैलोरी, वसा और चीनी वाले सूखे मेवे दिल की बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसके बजाय, बादाम, अखरोट और किशमिश जैसे सूखे मेवे दिल के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। उचित आहार और स्वस्थ जीवनशैली से दिल को स्वस्थ रखना संभव है, जिससे दिल से जुड़ी समस्याओं से बचा जा सकता है।
